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이슈

2020년도 전통 장 담그기 사업 시작

 

동두천시 생연1동 주민자치위원회(위원장 박수종)는 지난 16일 주민자치위원, 사회단체회원, 동직원 등 20여 명이 참여한 가운데 전통 장 담그기 행사를 가졌다.


생연1동 주민자치위원회 대표사업으로, 올해 14년째를 맞이한 전통 장 담그기 사업은 100% 국산 콩을 사용하여 재래식 장을 담가, 우리나라 고유의 식생활 문화를 알리고 있다. 또한, 판매 수익금은 불우이웃돕기 등 복지사각지대에 있는 어려운 이웃들을 위해 쓰이고 있다.


전통 장 담그기 행사는 첫 단계인 메주 만들기를 시작으로, 메주 띄우기, 장 담그기, 장 가르기, 자연숙성 등의 과정으로 진행될 예정이다.


참가자들은 초겨울 날씨에도 불구하고, 새벽부터 전통 방식으로 5시간 이상 가마솥에서 삶은 콩을 가지고 직접 메주를 만들면서, 우리 전통 발효음식을 만드는 방법을 익혀갔다.


박수종 주민자치위원장은 “생연1동의 차별화된 대표사업인 전통 장 담그기 사업을 통해 우리 고유의 발효음식 문화를 지키는데 앞장서겠다.”고 전했다.



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GH, 주거취약계층 위한 '찾아가는 주거기회 상담소' 차량 전달식 개최
경기주택도시공사(GH)는 7일 경기도청 구청사에서 굿네이버스, 경기광역자활센터와 함께 주거취약계층을 위한 '찾아가는 주거 기회 상담소' 차량 전달식을 열었다. 경기주택도시공사는 작년 6월 굿네이버스, 경기광역자활센터와 '경기도형 주거복지' 강화를 위한 업무협약을 체결한 후 기부금 7천만 원을 굿네이버스에 전달했다. 굿네이버스는 이동 상담 차량을 상담소로 활용할 수 있도록 구입 후 개조했고 경기주택도시공사와 함께 경기광역자활센터에 이날 전달 한 것이다. 경기주택도시공사는 '찾아가는 주거기회 상담소' 차량을 운영하면서 주거취약계층에 대한 주거복지 상담서비스 제공, 주거복지 정보 및 상호업무 교류, 주거복지 정책 및 운영·제도개선 협의 등 다양한 지역복지사업 협업을 해나갈 예정이다. 이날 진행된 차량 전달식에는 이경선 경기도 주거복지센터장, 문상록 굿네이버스 경기지역본부장, 윤미라 경기광역자활센터장 및 각 기관 관계자 등 10여명이 참석했다. 경기주택도시공사 이경선 경기도 주거복지센터장은 "취약계층에 대한 찾아가는 상담을 통해 경기도민의 주거복지가 한 단계 더 성장하는 좋은 기회가 되기를 기대한다"고 전했다.